Resepi Pes Ikan Bakar Simple
1 bawang besar bawang kecil 2 bawang putih 3 halia 4 kunyit 5 lengkuas 6 bunga kantan 7 daun kesum 8 serai 9 cili api.
Resepi pes ikan bakar simple. Ketika dekat terengganu dulu selalu lah jugak makan ikan bakar sebab dekat sana kan ikan segar. Cara membuat resepi ikan bakar 1. Pada artikel kali ini saya akan kongsikan pula resepi ikan bakar yang sangat sedap. Duk teringat2 je dengan perencah ikan bakar mak saya ni.
Bagi saya perencah ni sangat2 sedap sangat2 senang. Rasa ikan bakar yang lazat dan sedap bergantung kepada pes yang dibuat. Tumis dgn minyak yg agak byk. Panaskan kuali tumis hingga garing bhn kisar masukkan serai gula garam n ajinomoto.
Bersihkan ikan n rendam dlm sit asam 2 kisar lada kering bawang besar n bwg putih 3. Cepat tu paling utama tau bagi saya. Pertama ikan bakar yang dibakar kosong dan dimakan bersama air asam ataupun dicicah sambal kicap. Cara kedua ikan akan dibakar bersama dengan pes sambal yang dimasak terlebih dahulu.
Sebab saya kejar masa hehe. Saya bukannya pandai masak mana. Dalam video ini kami berkongsi cara untuk membuat pes ikan bakar. Kena plak cicah dengan air asam.
Panaskan minyak tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau dan sedikit kekuningan masukkan cili kisar bersama asam keping tumis hingga pecah minyak menggunakan api sederhana. Nak guna utk siakap ke pari ke semua boleh. Blander semua bahan sampai lumat. Resepi paste ikan bakar merecikkkk.
Resepi ikan bakar ni saya dah buat sendiri. Kena plak dgn air asam. Masukkan gula melaka dan serbuk perasa bila dah pecah minyak tunggu pecah minyak ketiga dan dah siap dah pes sambal ikan bakar kita. Mak saya buat resepi ni rasanya dari saya sekolah menengah lagi kot sekarang umur saya dah 31 tahun.
1 cili kering kisar 2 udang kering 3 belacan 4 serbuk kari ikan. Resepi dikongsikan oleh puan harmizie di laman facebook. Namun tidak ramai yang tahu cara buat pes ikan bakar sedap tersebut. Anak kecik kecik camni la ok berbalik pada.
Dlm kuali ltk beberapa helai daun pisang letakkan sambal ratakan letak ikan dan letakkan lebihan. Kalau tekak nak merasa resepi ikan bakar sedap ini min kongsikan. Jadi kita selalu guna resepi yang simple simple je dan cepat. Meleleh leleh air liur tuh bahan pes.
Anda boleh ubah suai mengikut cita rasa ada i. Cara penyediaan pes resepi ikan bakar berempah. Boleh tambah kalau nak lg pedas berapi 3 bj cili merah 3 helai limau purut 1. Siapa tak suka dengan ikan bakar ni makan pula dengan nasi panas panas.
At least kalau anak menangis duk kat kaki pon saya boleh siap masak hihi. Ikan bakar ni biasanya ada dua cara penyediannya. 2 inchi lengkuas 3 inci halia 5 btg serai 8 bj bawang merah 1bj bawang holland 1sudu udang kering jika xde guna belacan 8 bj cili padi. Resepi simple ikan bakar bersambal merecik sedap.
Oleh itu kali ini kami akan berkongsi rahsia buat pes ikan bakar yang bikin terliur.